4)第七十三章 开国第一宴_四合院:别惹我,我只想种地
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  热油锅嫩炸成熟后,浇上熬热的糖醋卤汁,形状似鼠,外脆里嫩,酸甜可口,乾隆皇帝吃后很满意,后名扬苏州。”

  “这道菜也是玉华台开国第一宴中的主菜之一。”

  许卫国一边介绍着,一边用公快先给聋老太太夹上一块。

  接着又依次给王翠莲、娄晓娥、杜月、许小丫各夹一块。

  “你们尝尝吧!”

  王翠莲看着外形独特的“松鼠鳜鱼”,不禁感叹道:“原来是皇帝吃的菜啊!难怪我刚刚看到这道菜就觉得吃不起!”

  “卫国兄弟,真有你的,鲤鱼我吃过,但你却把鲤鱼做成了我吃不起的样子!”

  说完,王翠莲将鱼块放入嘴中吃下,眼睛顿时一亮,伸出大拇指,“好吃!味道太棒了!”

  其他人也纷纷入口,对这道松鼠鳜鱼的味道赞不绝口!

  仅仅是一道松鼠鳜鱼就已经征服了现场所有人的味。

  王翠莲那是越回味越好吃,看来自己表弟的婚宴交给许卫国掌厨,根本不用担心丢面子,反而是要面子大涨啊!

  但王翠莲心里也有些苦恼起来,以许卫国这样不亚于大酒楼主厨的手艺,给的报酬怕是有点低了!

  可她表弟也只是个普通职员,真要是拿请大酒楼主厨的价格请许卫国,也根本请不起啊!

  这可怎么办?

  要不求许卫国不要做那么好??

  咳咳,通常都只有让厨师做好吃点的,那里有让厨师做差点的啊!

  想到这里,王翠莲不禁再次赞叹道:“卫国兄弟,这厨艺真是没的说!”

  许卫国笑了笑,“你们别光吃这一道菜啊!也尝尝其他的。”

  说着,许卫国又指向另外一道菜,“这道菜大家应该都认识,名为东坡肉,又叫红烧肉,是江南地区汉族传统名菜,属于浙菜系,同时也属于川菜系,以猪肉为主要食材,东坡肉的主料和造型大同小异,主料都是半肥半瘦的猪肉,加入配料焖制而成,成品菜都是码得整整齐齐的麻将块儿,红得透亮,色如玛瑙,夹起一块尝尝,软而不烂,肥而不腻。

  “上次我已经做过一次,不过这次我换了一种做法,用的是一整块方块带皮五花肉制作而成。”

  “吃这五花肉也是有特别办法的。”

  许卫国用公快轻轻一夹,五花肉就散开,接着再拿起一个馒头,从中间掰开,把散开的五花肉放了进去,直接变成了肉夹馍!

  “奶奶,您先尝尝。”

  许卫国的这番动作,直接把其他人看傻了!

  没想到红烧肉还能这样吃!

  聋老太太接过夹了红烧肉的馒头,一口咬了上去,原本以为会咬得比较艰难,但却是很轻松就咬动了,而且红烧肉夹杂着馒头在口腔中翻滚,一点也不感觉腻,却充分享受到了肉味!

  吃着吃着,聋老太干脆闭上眼睛细细品味,脸上满是幸福、满足的神色。

  看到聋老太的样子,太有代入感了,其他人都忍不住咽了咽口水。

  “爸爸,小丫也要吃!”

  许小丫第一个忍不住了。

  “好好,爸爸,这就给小丫做了一个!”

  许卫国很快又给许小丫做了一个红烧肉版本的肉夹馍!

  “额,你们看着我干嘛,你们也吃啊!该不会你们也等着我给你们做吧?”

  许卫国有些奇怪的看着杜月、娄晓娥、王翠莲三人,好奇道。

  听到这话,三女这才反应过来。

  聋老太是老人、许小丫是小孩,许卫国帮忙弄没啥问题,可她们都是成年女性,有手有脚的,还让许卫国投食,似乎有些

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