4)第224章 火锅的初次面世_曹操的主厨
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  !”杨赐点了点头,然后随着王庸前往宴会现场。

  和传统的分餐制不同,这次晚宴却是十个人一台,放置了三十多张圆桌。众人围着这个圆桌,很好奇所谓的火锅,到底是个什么吃食。

  杨赐被直接带到主人席上,同席的还有王庸的四个女眷,曹操,刘协,卢植和皇甫嵩。

  说到底就是皇帝和三公,以及作为主人的王庸一家,最后是他的老师。杨赐本来已经从御厨上退了下来,没想到居然还有资格坐在首席上。

  “杨赐收了一个好徒弟啊……”卢植饶有兴致的看向杨赐,他退下来之前,也不过是一个御厨,本来没资格和她们平起平坐,如今却沾了王庸的福气。

  “能让陛下也来捧场,王庸的确是福气!”皇甫嵩也是点头,王庸和刘协的关系,在去到甄城之后,也打听过,没想到陛下在登记前,居然还有那么一段经历。

  话说当头,陆续就有侍者,把一个个特殊的炉具给端了上来。文铭作为宴会的主管和统筹,不断的督促这些侍者快点行动。

  “这便是火锅?怎么吃法?”曹操看着眼前的炉具,不由得看向王庸。

  “稍安勿躁,火锅还没有放入木炭!”王庸微笑着回了句。

  这个时候,又有一批侍者,把木炭用袋子装了出来,然后陆续来到桌子边上,放入后果中间烟囱一样的东西里面,然后点火。

  第三批侍者出来,拿来一个个水壶,往烟囱旁边的部分,倒入清汤。到了这一步,火锅的真容,已经差不多展现在大家面前。

  “原来如此,底部有专门承接碳灰的地方,而这个烟囱里面进行烧炭……然后把热量传导到外面,烧开外面的水……”杨修低声嘀咕道。

  “火锅就是这样,通过开关烟囱上面的盖子,来调整火力大小。同时把需要烹煮的食材,放入火锅里面烫熟,然后直接拿出来吃,这便是火锅!”王庸缓缓介绍道。

  “这个吃法,是不是太简单了?”卢植闻言,却是有点不以为然,那么简单的话,就算是没有任何烹饪经验的人,都可以直接做来吃。

  “正是如此,因为简单,所以很容易就能普及到千家万户。到了隆冬时节,百姓围在一起,吃着刚刚烫出来的食物,一家人其乐融融,岂不美哉?”王庸笑道。

  “原来如此,倒是那么一个说法!”卢植点了点头,正因为容易,所以反而所有百姓都能受惠,就这点而言,这火锅的出现,倒也颇有意义。

  “所以说,上菜!”王庸点头,随即站起来,高呼一声。

  第四批,或者说的一批侍者出来,然后是第二批,第三批,陆续把菜肴端了出来。一开始是羊肉,然后是猪肉,再然后是鸡肉和鸭肉,再后来是各种配菜,围了一桌的。

  同时酱油碟也陆续端了出来,各种配料也用饭碗盛放,端了出来。

  “各位,不用客气,想吃什么,自己动手!”王庸郑重宣布道,“晚宴开始!”

  要吃火锅,先放姜片,大葱和油脂,然后开始放其他材料。想吃什么放什么,自由性非常的高。可以说在火锅桌上,这里没有身份的高低,没有职业的贵贱,大家都是厨师,也都是食客!

  “偶尔一下这样,也挺不错的!”卢植点头,不过还是示意刘协先下筷。身为臣子,君王不下筷,她们说什么都不敢下筷的。

  “那么,我先来好了!”刘协见状,也不客气,夹起一块羊肉,放入锅中。

  看到刘协已经动筷,曹操等人才陆续下筷,不一会火锅居然已经放满了食材。而且味道之混杂,简直难以想象。

  “已经完全想象不到这火锅是什么味道了……”曹仁这边,看着眼前装满了材料的火锅,吐槽了句。

  “问题在于……”典韦却是有点为难,“那么小的锅子,要煮多少才能填饱肚子?”

  “呵呵……”同席的其他人顿时露出尴尬的表情,就典韦那胃口,这一桌怕都不够啊!

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