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青石碾砣没有钢铁碾砣耐用，但也有好处，成本比较低，也就降低了蒸汽磨坊建造的成本。
不过当这些青石碾砣的直径小于米，就需要更换新的，按照损耗程度来算的话，估计两三年就得换上一茬。
朱舜把这个要点交代给了宋士慧：“慧儿，记住这些碾砣小于米的时候，就要换成新的了。”
“旧碾砣也别浪费，打磨打磨，铺在厂房里垫路。”
下午的时候，朱舜站在蒸汽磨坊区域不走了，思考着怎么解决蒸汽磨坊最大的问题，尘爆。
土豆面粉的组成物是淀粉和糖，含有碳、氢等元素，都是可以发生燃烧的物质。
只有每立方米的空气里含有的土豆面粉，一旦遇到明火和适当的温度，瞬间就会燃烧，产生剧烈的爆炸。
解决尘爆问题只有一个办法，降低每立方米的面粉浓度。
瓦特建立第一家蒸汽磨坊以后，没过几年，义大利的一家面粉仓库，就发生了尘爆。
朱舜这几天一直子思考这个问题，心里基本上有了一个完备的方案：“慧儿，好好记着接下来的方案。”
宋士慧握紧了硬毫毛笔。
朱舜又在心里思索了一遍，觉的没有遗漏了，继续说道：“第一，加强通风，在蒸汽机上再加上一套齿轮，利用蒸汽动力在厂房的四面，增加四个大的排风扇。”
“还有仓库，仓库也要增加排风扇。”
“第二，避免高温和明火，尤其是你这个抽旱烟的行为，在面粉厂一定要禁止。”
“第三，定期洒水，千万不能太多了，稍微洒一些就够了，嗯，还有一点要记住了，所有的碱金属和碱土金属都能和水发生剧烈反应。”
“以后要是建造碾磨这些金属粉末的工厂，千万不能有水。”
“有了上面这三点，估计就差不多了，一定要记住。”
宋士慧醇厚的笑了笑，把本子放进了怀里，手里的烟袋杆子赶紧熄灭了火：“记住了，恩师。”
交代到这里，也就差不多了，朱舜迈腿离开了：“这里就交给你看了，为师还要去纺纱厂看看。”
“也不知道蒸汽工厂改造的怎么样了。”
朱氏纺纱厂。
宋老太爷、曹文耀、兴安伯公子，还有不少的将种子弟，全部站在新式厂房面前，看着面前从未见过的蒸汽厂房。
等到朱舜来到这里，工厂主朱寿拿着一个绑着红绸子的新铲子，交给了朱舜。
新式机械厂房有一个专门的锅炉房，这里放着第二代蒸汽机的锅炉，通过一根铁管连接到新式厂房里面。
煤炭燃烧的黑烟，彻底远离了纺妇。
朱舜象征性的铲了一铲子煤炭，填进锅炉里面，就交给专门负责锅炉房的工人。
朱舜带着众人来到蒸汽厂房里面，当场就被里面的壮观景象给吸住了眼球，在也挪不开了。
一台蒸汽机喷吐的白气，带动皮带，通过复杂的齿轮传动系统，传递到房顶上。
房顶上有一排排的齿轮，带动一排排的传动杆。
传动杆带动皮带，通过皮带，传动到每一台的三百锭半金属纺纱机。
随着蒸汽机的动作加快，一百台半金属纺纱机开始快速转动，纺妇们在半金属纺纱机中间不停的走动。
蒸汽机时代正式开启了。
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