满满一匣子，张辽皱了皱眉，上上下下看了好一会儿，看他们家主公没有阻拦，用手指小心沾了一点放入口中，然后蓦地睁大眼睛。

　　吕布的好奇心已经按捺不住，看他一直不说话，正好他们家主公又递来另一匣子，感觉手里这匣子的颗粒比张辽手里那匣子大了不少，也学着沾了一点放入口中，“啧，还挺甜。”

　　张辽愣了一下，“甜？”

　　他手里这匣子，分明是咸味，是没有任何苦味杂味的盐。

　　两人对视一眼，也不管刚才还针锋相对，交换了匣子仔细辨认，脸上的表情一比一懵，“主公让那些商人来，难道要卖这些？”

　　“要卖的只有盐。”原焕将匣子放回去，慢慢悠悠说道，“冀州产盐地不多，如果要贩卖，要青州徐州取得联系，以我们的身份不好直接出面，商言商，商人出面再好不。”

　　他要改善伙食，就不能总是吃粗盐，这头食盐提纯的很是粗糙，便是袁府这种大族，厨房的盐也不是后世那种雪白的细粉末，而是带了些苦味的粗盐。

　　达官贵人用的粗盐已经经提纯，穷苦人家买不起盐，又不能不吃盐，平用的都是大颗粒的粗盐块，颜『色』也不是白『色』，而是泛黄，或者说是灰褐『色』。

　　汉朝汉武帝就规定了盐铁官营，为了维护统治，也为了充盈国库，像盐铁这等所有人都不能缺的东西全部收归到朝廷，禁止民间商人私贩卖。

　　盐商要卖盐就要交重税，官府的盐价格也不低，一来二去百姓就吃不起盐，贩卖私盐是重罪，偷偷晒盐更是重罪，百姓们不是不知道煮海水为盐，但是从武帝设立盐法，私制盐者一旦发现就割掉左脚趾，慢慢的也没人敢冒这险了。

　　只是就算从盐商处采买，买到的盐也有异味。

　　原焕特意问了府里的管，发现这头的盐做法十分简单粗暴，沿海的地方就是煮海水为盐，内地没有海就引盐湖的水出来，等水分渗下去，或者太阳曝晒，地面上结出来的盐就能收集起来吃了。

　　百姓能有盐吃就能满足，别管盐里掺了些什，是苦是涩还是什，只要有咸味，他们都能接受。

　　官府以及盐商卖的盐比直接晒出来或者煮出来的多了步骤提纯，但是也没纯到哪儿去，更不是原焕知道的那种越白越好、越细越好、越纯越好的精盐。

　　感谢学老师，知识果然就是量，幸好他记得粗盐提纯的步骤，就算哪儿有疏漏，实际『操』作的候多试几次也能找出正确步骤。

　　如今朝廷式微，各地官府各为政，盐铁等各种东西早就商贾把持，毕竟别的东西可能会赔本，盐铁绝对不可能赔本。

　　尤其是盐，除了买地的成本，几乎可以说是无本意，价格再低都有得赚。

　　能吃没有异味的精盐，谁还愿意用又苦又涩的粗盐块。

　　粗盐提纯

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