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　　说话间，小二已经端着一只托盘走了过来，呵呵笑道：“客官，请尝尝小店的特色菜。”

　　独孤兰眼尖，早看出小二端的是什么菜，不由哼了一声，道：“不就是把馒头掰碎了泡在羊肉汤里吗？这也叫特色菜？”

　　小二微微一愣，旋即笑道：“姑娘好见识，居然知道这是馒头。在咱们这安邑城要想吃到馒头，那可不容易。咱们掌柜的每天都要起个大早赶往百里外的闻喜县，去晚了还买不着。也就在咱们这里，你还能吃着。要是去了别家，有钱都没地儿买去。”

　　卫平挥手笑道：“独孤兰，你管他有没有特色，只要好吃就行。大家抓紧时间，吃完还要赶路。”

　　事实上，卫平也是十分意外。如果把馒头换成饦饦馍，再加点调料，那不就是后世著名的羊肉泡馍吗？他只不过“发明”了馒头，这里就有人弄出了羊肉泡馍的雏形。看来，在任何时候都不能低估了劳动人民的智慧。

　　“且慢！”看到卫平已经端过一只陶碗，正准备下箸，独孤兰慌忙拦住他，从衣袖里抽出一根银簪，道，“让我先试试！”

　　卫记酒楼赚了钱，卫平也没有亏待冬妮和独孤兰两个，分别送给她们一些金银首饰，这根银簪就是其中之一。不过，独孤兰扎了满头的细麻花辫，这根银簪在她手中却全无用处，索性被她拿来当作试毒的工具。

　　用银器来试毒是自古相传的一种手段，其实卫平明白，这只对砒霜有效。因为当时的提炼技术有限，砒霜中常含有部分杂质硫，可以和银器发生反应，使银器变黑。如果在酒菜里下了其他毒，或者使用了纯度非常高的砒霜，就没有任何作用了。不过卫平知道独孤兰这是好意，也就没有出言阻止她。

　　坐在另一张几案上的田华却把心提到了嗓子眼。是他把大家带到这家酒馆的，而他本来就被大家列为重点怀疑对象，如果这菜里真有什么问题，那他就是跳进黄河也洗不清了。好在独孤兰把银簪从羊肉汤里提出来的时候，依然闪闪发亮。

　　卫平笑了起来，道：“没事了，大家快吃吧。”

　　这道羊肉泡馒头，口味比真正的羊肉泡馍差了许多，众人还是吃得津津有味。卫平不由暗暗点头，看来自己这个小厨师将来还是大有用武之地，只是眼下他的心思仍然话替父报仇上，却没有精力考虑这些事情。

　　很快，第二道菜也端了上来，分明就是从卫记酒楼买回来的红烧肉，只是在里面加了许多卜页。但是不得不说，这家酒馆的掌柜很会做生意。这样一来，一份红烧肉至少被他扩成了三份，可以多卖三份的钱。当然，卫平也不会在这个问题上和店家斤斤计较。谁也不可能把钱一下子都赚完，有钱大家赚，生意才能长久。掌柜的这么做，也

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