今年的陈衣莲家里格外热闹，没有了往日过年的低气压和责骂，只有相亲相爱的一家人。
从除夕夜的早晨开始，沉槿就开始忙碌了，前几天从镇上买了一个猪头和猪尾巴回来，用盐泡了两天，又在灶台上熏了两天，今天可以洗出来煮了。
柏树丫和红柑的叶子一起熏制的猪头特别香，看着有点黑，沉槿起锅烧了一大锅水，然后开始用刀清洗猪头。
而原主的妈爸就在门外坐着，看着电视聊着天，手里摆弄着从镇上买回来的对联。
这里是单独修的一个小厨房，就是为了煮猪食准备的，配备鼓风机和煤炭，如今方便了沉槿。
刀从猪头的上面轻轻刮一下，黑色的那一层被刮开，露出焦黄的猪皮，随着刀子刮到的地方越多，整个猪头也开始变得焦黄。
等这个年过了后，沉槿就准备开始直播了，他已经注册了好了一个号。
起步的时候估计没啥人看，等以后就好了，总有人喜欢这一块的东西。
猪头清洗干净后，和猪尾巴一起下锅煮，要煮一两个小时，直到猪头煮熟为止才行。
等猪头熟了，已经接近十一点了，其实除夕这天，说忙不忙，说不忙也忙。
忙的是吃饭，不忙的是除了吃饭其他的也没事做。
农村人，一年到头也就过年这段时间可以清闲，其他的时候，不是在地里，就是在去地里的路上。
让他们闲下来，也闲不住。
端两根板凳放在院子内，然后用一个特别大的盆装入猪头，把猪尾巴含在猪头的嘴里。
接下来，是点香和烧纸钱的环节，这个沉槿就没插手了，陈衣莲和张亚军自己就做了，然后对着门口的方向，磕了一个头。
对于沉槿这种不信鬼……
算了，见都见过了，有啥信不信的。
让他跟着拜就算了吧。
中午随便吃点了事。
下午，沉槿又在原主母亲的帮助下，将猪头给从中间劈开，其中，用到了弯刀锤子等一系列工具……
沉槿还从来不知道，开个猪头，还有那么多讲究。
因为开的随意，所以猪脑瓜也被他给顺带劈开了，得亏是熟的，不然流一地……
一想到那白浆从手中流过，不知为何，沉槿忽然想到了另一个画面，是压抑着低沉的呼吸声。
核桃肉被挑出来切片，猪耳朵单独割下，猪鼻子猪嘴巴，忘了，还有猪舌头。
到了后面是满满当当一大盆。
猪头的骨头也被装了起来，等明天熬骨头汤喝。
因为家里养着的牲畜比较多，沉槿专门抱了几只狗养，都是那种正儿八经的田园犬，看家护院的好手。
还喜欢帮他逮耗子，其实家里猫都有两只，一只公的橘猫和一只母的三花猫，两只猫整天腻在一起，时不时的互相舔毛，舔屁屁，舔jio！
新修的房子里其实是没什么老鼠的，架不住猪圈那里，
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