“就是它，就是图片上的这种，如果想吃，我们可以吃一些这个，这个可比红蟳有滋味的多。”叶飞一脸怀念的道。
韩孔雀和龙鳞全都一脸诡异的看着叶飞，而叶飞却不管他们，此时还在怀念。
“你恐怕是吃的小时候的味道吧？”韩孔雀笑呵呵的道，他可不认为蝤蠓比红蟳好吃，恐怕叶飞吃的是一种怀念。
要知道蝤蠓在国内分布可是很广泛的，并不是一种多么珍贵的蟹重，不过，营养价值很高却是真的。
“其实小时候，我就经常接触蝤蠓，而且还在海滩上抓住一只蝤蠓，由于出生在海岛，对各种蟹类都比较熟悉，小时候还跟哥哥到海滩上抓各种小蟹，当菜吃，那是难得的美味佳肴。”叶飞没有反驳韩孔雀的话。
“你很了解蝤蠓啊！不过，你真的认为它比红蟳好吃？”龙鳞的脸色有点怪异的道。
“那是当然，我小时候经常吃。”叶飞一脸理所当然的道。
“你这个小子还真是不学无术。”韩孔雀摇着头笑了。
他这么一笑，龙鳞更是笑的趴在了桌子上。
“蝤蠓就是红蟳，你还真是......”说着，龙鳞说不下去了。
而此时不知道韩孔雀和龙鳞为什么笑的众人，在愣了一下之后，也全都笑了起来。
蝤蠓就是红鲟，学名锯缘青蟹，甲壳纲，梭子蟹科，喜穴居近岸浅海和河口处的泥沙底内，性凶猛，肉食性。主食鱼虾贝类。
蝤蠓肉质鲜美，营养丰富，兼有滋补强身之功效，尤其是雌蟹，被我国南方人视作“膏蟹”，有“海上人参”之称。
蝤蠓盛产于温暖的浅海中，主要分布在我国广、东、广、西、福、建和台、湾的沿海等地，江、浙一带尤多。
“不可能，我们那里养殖这东西的很多。我怎么不知道它还叫红蟳？”叶飞满脸通红，不过他输人不输阵，到现在还在死鸭子嘴硬。
“我们这里也养殖红蟳，而且是有不少海洋专家和红蟳养殖专业户一起合作养殖的。”韩孔雀微笑着道。
海洋养殖，是韩孔雀早早就定下的国策，所有有价值的海产品，韩孔雀都有养殖，现在摊子已经越铺越大。
而红蟳的营养丰富，他当然不会放过，养殖蝤蠓是一项需要承担风险和成本的事情。现在市场上供应的蝤蠓大多是养殖的。
蝤蠓养殖场就建在离海岸不到三四米远的地方，每块都是30亩的一片咸水湖，幼苗的蝤蠓一斤约有10—30只。平均每只价格要7角钱。
每年三月份至七月份是放苗的最好时节，蝤蠓从幼苗到上市一般要四个月至五个月。
蝤蠓上市时，大的一只有一斤半左右，小的也有半斤，所以这种螃蟹的经济价值才高。
要知道国内产的大闸蟹三两就不错了，越往上越贵，7两的基本没有，他们这里的大闸蟹
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